فرن خبز بدرجة حرارة عالية

محمصة الخبز عبارة عن محمصة مدمجة وموفرة للطاقة ومثالية لحبوب الإفطار والمنتجات المماثلة خفيفة الوزن. ويضمن رفع المنتجات وقلبها بلطف في طبقة مميعة تحميصًا متساويًا ومتسقًا مع الحد الأدنى من الضرر، بينما يحافظ استخراج الغبار الفعال على جودة المنتج ويقلل وقت التنظيف. يمكن استخدامه أيضًا لنفخ حبيبات الوجبات الخفيفة الخالية من الزيوت.

الميزات الرئيسية:

نقل اهتزازي: يتحكم الناقل الاهتزازي للخدمة الشاقة بدقة في وقت الإقامة. يتم تثبيت المقلاة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المستقر للحرارة على نظام شريحة زنبركية متوازنة لضمان الموثوقية على المدى الطويل ومتوازنة من أجل الحد الأدنى من التحميل الأرضي.

تعديل حجم الهواء: اضبط حجم الهواء للتحكم في ضغط الهواء في مجرى الهواء. في نفس الوقت، يتم تركيب المئات من مجاري الهواء الساخن لصدم المواد بالهواء الساخن. وهذا يضمن إمكانية تحريك رقائق الحبوب بالكامل أثناء عملية الخبز لإنتاج رقائق الحبوب المثالية.

وصف المنتج:

أثناء التشغيل، تخضع المواد لاهتزاز لأعلى ولأسفل مما يضمن الاتصال المستمر بين الهواء الساخن وأسطحها. وهذا يعزز كفاءة الهواء الساخن، ويقلل من استهلاك الطاقة، ويسمح بإعادة تدوير الهواء، مما يقلل بشكل كبير من أوقات المعالجة بنسبة تزيد عن 50% مقارنة بالأنظمة التقليدية.

يتميز نظام التحكم بواجهة شاشة تعمل باللمس سهلة الاستخدام مع التحكم في درجة الحرارة PLC وموقد مزدوج المرحلة، مما يضمن تنظيمًا دقيقًا لدرجة الحرارة للحصول على جودة منتج مستقرة. تتيح واجهة المراقبة مراقبة أداء الماكينة في الوقت الفعلي.

بالإضافة إلى ذلك، تم تجهيز النظام بمئات من مجاري الهواء الصغيرة التي توجه الهواء الساخن إلى سطح المواد. تستخدم تقنية الاصطدام هذه هواءً عالي السرعة لخلق اضطراب، وكسر طبقة الحدود الحرارية وتحسين معدلات نقل الحرارة والكتلة بمقدار 2.5 إلى 3 مرات مقارنة بطرق الحمل الحراري التقليدية. تعتبر هذه التقنية فعالة بشكل خاص بالنسبة للمنتجات ذات نسبة مساحة السطح إلى الحجم العالية، مما يسهل توصيل الحرارة بكفاءة وإزالة الرطوبة. نحن نقدم أيضًا مجموعة من خيارات الناقلات، بما في ذلك الأحزمة الشبكية الفولاذية، والأحزمة المستمرة، والناقلات ذات الألواح المفصلية.