ماكينة بثق الطعام الجديدة T-PRO

يطلق الضوء طاردًا غذائيًا جديدًا-T-PRO، سوف يفعل تعزيز التنمية الذكية والخضراء لصناعة تجهيز الأغذية

جينان، 1 يوليو 2024 - أطلقت شركة Light رسميًا اليوم أحدث آلة بثق المواد الغذائية، T-PRO، والتي ستحقق تقدمًا تكنولوجيًا في صناعة الأغذية المبثوقة. باعتبارها الشركة الرائدة في مجال تصنيع معدات تجهيز الأغذية في الصين، أثبتت شركة Light مرة أخرى مزاياها التكنولوجية في مجال تجهيز الأغذية المنتفخة من خلال تصميمها المبتكر وتقنياتها المتقدمة.

1. الابتكار التكنولوجي لتحسين كفاءة الإنتاج وجودة المنتج

T-PRO هو جيل جديد من أجهزة البثق التي طورتها شركة Light بعناية لتلبية الاحتياجات المتزايدة لصناعة الأغذية. يجمع جهاز بثق الطعام الجديد بين التراكم العميق لشركة Light في مجال معدات تجهيز الأغذية المنتفخة على مر السنين، ويعتمد [التقنيات الأساسية مثل نظام التحكم الذكي في درجة الحرارة، والنقل الدقيق للمواد، وتكنولوجيا البثق ذات درجة الحرارة المنخفضة، وما إلى ذلك]، بحيث يمكنه ذلك ضمان الجودة العالية واستقرار المنتج مع تحسين كفاءة الإنتاج.

يتمتع جهاز البثق الجديد بسرعة إنتاج أعلى ودقة تحكم أفضل من المعدات التقليدية، ويمكنه تلبية المتطلبات الصارمة لمختلف العملاء فيما يتعلق بشكل المنتج والطعم والمكونات الغذائية والجوانب الأخرى. يعتبر T-PRO مناسبًا بشكل خاص لإنتاج أنواع مختلفة من الأطعمة المنتفخة والمكملات الغذائية والأطعمة البروتينية والوجبات الخفيفة الصحية وما إلى ذلك.

'لا يعد T-PRO تحسينًا في أداء المعدات فحسب، بل يمثل أيضًا فهمنا العميق للاتجاه المستقبلي لمعالجة الأطعمة المنتفخة. ومن خلال التحكم الدقيق في درجة الحرارة والرطوبة والضغط أثناء المعالجة، يمكننا ضمان تطابق المذاق والمظهر والمحتوى الغذائي لكل طعام في أفضل حالة' قال السيد ليو، كبير مسؤولي التكنولوجيا (CTO) في شركة Light.

2. توفير الطاقة وحماية البيئة، بما يتماشى مع متطلبات الإنتاج الأخضر

مع الاهتمام العالمي المتزايد بحماية البيئة وتوفير الطاقة، أولت Light اهتمامًا خاصًا لتحسين كفاءة استخدام الطاقة وتقليل التأثير البيئي عند تصميم T-PRO. يعتمد جهاز بثق الطعام الجديد على أحدث نظام دفع موفر للطاقة ووحدة تسخين منخفضة الطاقة، مما يقلل بشكل فعال من هدر الطاقة في عملية الإنتاج ويلبي معايير الإنتاج الأخضر لصناعة تجهيز الأغذية العالمية. لا يساعد هذا الإجراء المبتكر العملاء على تقليل تكاليف الإنتاج فحسب، بل يساعدهم أيضًا على التعامل مع اللوائح البيئية الصارمة بشكل متزايد وتزويد شركات الأغذية بحلول إنتاج أكثر استدامة.

3. التحكم الذكي لتحسين استقرار الإنتاج

تم تجهيز T-PRO بنظام تحكم ذكي متقدم لتحقيق المراقبة الكاملة والتعديل التلقائي لعملية الإنتاج. يمكن للنظام تحسين المعلمات الرئيسية تلقائيًا مثل درجة الحرارة والضغط والسرعة في عملية البثق وفقًا للخصائص المختلفة للمواد الخام لضمان الاستقرار والاتساق لكل دفعة من المنتجات.

'لقد أدى إدخال أنظمة التحكم الذكية إلى تحسين كفاءة الإنتاج بشكل كبير، وتقليل احتمالية التدخل البشري، وتقليل الأخطاء في الإنتاج. وفي الوقت نفسه، يمكن لنظامنا أيضًا توفير مراقبة البيانات في الوقت الفعلي لمساعدة العملاء على إدارة الإنتاج والتحكم بشكل أفضل الجودة.' أضاف مدير منتجات Light السيد يانغ.

4. تستخدم على نطاق واسع لتلبية احتياجات السوق المتنوعة

لا تستطيع T-PRO تلبية احتياجات الإنتاج الصناعي واسع النطاق فحسب، بل يمكنها أيضًا التكيف بمرونة مع أنواع المنتجات المختلفة للتكيف مع مجموعة متنوعة من سيناريوهات معالجة الأغذية. سواء كان الطعام المنتفخ، الوجبات الخفيفة الصحية، البدائل النباتية، أغذية الحيوانات الأليفة، وما إلى ذلك، فإن آلة بثق الطعام هذه يمكنها توفير دعم الإنتاج بكفاءة ودقة.

على سبيل المثال، في إنتاج الأطعمة المنتفخة، يمكن لـ T-PRO التأكد من أن مظهر وطعم كل قطعة من الأطعمة المنتفخة مثالي من خلال التحكم الدقيق في درجة الحرارة والضغط؛ في إنتاج الأطعمة المغذية، يمكنها الحفاظ بشكل فعال على المحتوى الغذائي للمكونات دون تدمير الفيتامينات والمعادن الرئيسية في المواد الخام.

5. آفاق السوق واسعة واستجابة العملاء الحماسية

لقد اجتذبت T-PRO اهتمامًا واسع النطاق في العديد من المعارض الغذائية الدولية ومعارض المعدات، وقد أبدى العديد من مصنعي المواد الغذائية والشركاء من جميع أنحاء العالم اهتمامًا قويًا. لقد بدأت العديد من الشركات بالفعل مفاوضات متعمقة مع Light ولديها بالفعل أو تخطط لدمج T-PRO في خطوط الإنتاج الخاصة بها.

وقالت السيدة بيان، رئيس مجلس إدارة شركة Light، في ملاحظاتها الختامية في المؤتمر الصحفي: 'مع استمرار تزايد متطلبات المستهلكين فيما يتعلق بجودة الأغذية والصحة والسلامة، فإن طلب صناعة الأغذية على معدات الإنتاج الذكية والصديقة للبيئة عالية الكفاءة أصبح متزايدًا ونعتقد أيضًا أن T-PRO ستساعد العملاء العالميين على تحسين كفاءة الإنتاج، وتقليل تكاليف التشغيل، وتعزيز الصناعة بأكملها للتطور في اتجاه الذكاء والخضرة.'

6. التطلع إلى المستقبل والابتكار المستمر

وباعتبارها الشركة الرائدة في الصين في تصنيع معدات تجهيز الأغذية المنتفخة، قالت لايت إنها ستواصل زيادة الاستثمار في البحث والتطوير في المستقبل، وتحسين تكنولوجيا بثق الطعام بشكل أكبر، وتطوير منتجات أكثر كفاءة وصديقة للبيئة وذكية لتلبية الاحتياجات المتزايدة التعقيد للسوق العالمية. . في الوقت نفسه، [تخطط Light أيضًا لتنفيذ تعاون متعمق مع المزيد من شركاء الصناعة للترويج المشترك للتنمية الذكية والآلية والمستدامة لصناعة تجهيز الأغذية.