loading
| توافر الحالة: | |
|---|---|
| الكمية: | |
أفضل ما في الأمر
تقلل آلة القلي في درجات الحرارة المنخفضة من المواد الضارة التي يمكن أن تنتجها الطعام في درجة حرارة عالية عن طريق خفض درجة حرارة القلي وخلق بيئة فراغ ، مع الحفاظ على لون الطعام ونكهته وتغذية الطعام. في حالة فراغ ، من المرجح أن تتبخر الرطوبة في الطعام ، مما يسرع عملية القلي وجعل الطعام أكثر متموجة.
الميزات الرئيسية
تقليل فقدان العناصر الغذائية في الغذاء مع تجنب المواد الضارة التي يمكن إنتاجها تحت درجات حرارة عالية.
إنه يتجنب بشكل فعال أكسدة الطعام ، ويحافظ على لون ونكهة الطعام ، ويجعل عملية القلي أكثر اتساقًا.
مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 ، يتبع آلة المقلاة الفراغية معيار متطلبات معالجة الأغذية الصحية.
تم تبني سدادات العمود الألماني لضمان درجة الفراغ.
مناسبة لمعالجة مجموعة متنوعة من الأطعمة ، بما في ذلك رقائق الفاكهة والخضروات ، واللحوم ، والمنتجات المائية ، إلخ.
تتبنى المقلاة الفراغية التحكم في العلامة التجارية المشهورة عالمياً ، وشاشة تعمل باللمس ، ومزود الطاقة منخفضة الجهد ، ولديه نظام حماية وتحكم تلقائي كامل ، ويسهل تشغيله.
المعلمة التقنية
نموذج | LTFM-LAB | LTFM-I | LTFM-II |
مواد | جميع أجزاء اللمس الطعام وحتى الأغطية الخارجية مصنوعة من 304 من الفولاذ المقاوم للصدأ. سترة تسخين البخار عبارة عن فولاذ طري (لا تلمس الطعام ، ولا يعرض نفسه) | ||
سعة | 10 كجم/ساعة (مدخلات جديدة) 2-3 كجم/ساعة (الإخراج النهائي) | 30-40 كجم/ساعة (مدخلات جديدة) 5-10 كجم/ساعة (الإخراج النهائي) | 80-100 كجم/ساعة (مدخلات جديدة) 15-26 كجم/ساعة (الإخراج النهائي) |
البعد (L × W × H) | 2000 × 1000 × 3000mm | 2500 × 1400 × 3850mm | 2500 × 3200 × 3850mm |
وزن | 500 كجم | 1600 كجم | 2000 كجم |
قوة | 10 كيلو وات | 13 كيلو وات | 16 كيلو وات |
درجة حرارة التدفئة | 80-120 درجة مئوية | 80-120 درجة مئوية | 80-120 درجة مئوية |
نظام التحكم | PLC Touch Screen (تلقائي/يدوي) | PLC Touch Screen (تلقائي/يدوي) | PLC Touch Screen (تلقائي/يدوي) |
يتألف قسم التصميم الميكانيكي وقسمنا الفني من مهندسين ذوي خبرة ومصممي معدات إنتاج الأغذية. يتم استخدام آلات معالجة الأغذية الخفيفة ، وآلات تغذية الحيوانات ، وقاذفات الطعام ، وما إلى ذلك على نطاق واسع في مجال معالجة الطعام. نحن نوفر للعملاء أيضًا حلولًا شاملة للإنتاج الغذائي ومعالجة. هدفنا هو حل المشكلات حقًا للعملاء.
